Mademoiselle Privé Pique-Aiguilles腕表系列山茶花蕾丝款

在高级制表的协同合作上，香奈儿更是鼎立参与，从携手Audemars Piguet. APRP、F.P.Journe研发产品，到参与投资隶属于Hans Wilsdorf基金会的劳力士集团Kenissi机芯厂(2013年）、参股投资独立制表品牌Romain Gauthier(2011年)和F.pJourne(2018年），香奈儿的制表业已经深深植根于高级制表业的核心地带。

是香奈儿在2000年率高科技陶瓷席卷高级制表业，也是香奈儿率先在陀飞轮框架和轴心上做出精湛装饰（Premiere山茶花飞轮，2012年)，更不用说镂空造型机芯，以及被众多大牌借用的双向弹簧折叠链带扣，这些都是这个年轻品牌对高级制表业的倾情贡献。

目光敏锐的收藏家很快锁定了香奈儿腕表中的一些杰出作品：J12 Calibre 3125、J12 Marine、J12 Superleggera等停产的款式开始出现在苏富比、佳士得、邦翰思、富艺斯、安帝古伦等珍稀钟表拍卖专场中，2017年灵光乍现的J12 Mademoiselle一露面就一直出于超公价的热门争夺中，2020年起发售的J12Paradoxe虽然零售价一路上涨，可依然奇货可居。香奈儿不但拥有稳固的腕表客户群，而且其中重复买家、专业收藏家的比例越来越高。

高级定制与高级制表时装业的高级定制(Haute Couture)等同于钟表业的高级制表(Haute Horlogerie)。作为跨越这两个经典行业顶端的香奈儿来说，将高级定制中的精髓衍生到高级制表概念中，是水到渠成信手拈来。今年，香奈儿腕表创意工作室总监Arnaud Chastaingt从针插中汲取灵感，创作了Mademoiselle Privé Pique-Aiguilles腕表系列。这个洋溢着品牌特色的设计源自于嘉柏丽尔·香奈儿在康朋街的高级定制服工坊中创作时的一个习惯。